一个人在一个银行可以办理多少张储蓄卡，主要取决于银行的规定以及客户的个人需求。一般来说，银行会根据客户的资产状况、信用记录、收入状况等因素来评估客户的风险等级，并以此为基础设定客户的储蓄卡开立数量限制。

对于普通客户而言，通常可以在同一家银行申请开立多张储蓄卡，但一般不超过5张。同时，客户需要根据自己的实际需求来选择开立储蓄卡的数量。如果客户需要更多的储蓄卡，可以向银行提出申请，并提供相关证明材料，银行会根据客户的情况进行审核并决定是否批准。

另外，不同的银行对于储蓄卡的开立数量限制也有不同的规定。一些大型商业银行通常会设定较高的开立数量限制，而一些地方性银行或信用社等金融机构则可能对储蓄卡的开立数量限制较为严格。此外，如果客户拥有多个银行的储蓄卡，也需要注意各家银行的规定，避免出现管理上的混乱。

从使用上来说，主要是依据人民银行关于账户类别的规定，将银行卡挂钩的账户分为一类、二类卡等，只有一类卡具备完整的银行卡功能，且在一个人在一家银行只能开一张一类卡。

总之，一个人在一个银行可以办理的储蓄卡数量取决于银行的规定以及客户的个人需求。客户需要根据自己的实际情况向银行提出申请，并在申请时提供真实的身份证明和收入证明等相关信息。