如何一个人去海底捞吃火锅，一个妙招好吃又省钱

有很多朋友没有去海底捞吃过火锅，分享一下去海底捞吃火锅的小妙招。

点餐之前可以注册一个会员

注册会员是不需要缴费的，注册后买单会有相应的积分，攒够一定的积分是可以抵费用的。进餐前，可注意：

1、大学生周一到周五下午2-5点，享6.9折。以前我读大学的时候就会经常约同学一起去吃，记得要带学生证哦，有一些海底捞店是需要查看学生证的。

2、周六日全天8.8折。但是周末人会比较多，需要耐心等待。

3、千纸鹤每只可以抵0.5元。疫情那段时间人比较少，我去吃的时候刚开始叠了几个千纸鹤就到我了。

点餐的时候服务员会问你要不要酸梅汁或者豆浆，如果你说要，会帮你把价格直接加上去，是6元/人，可以自己点饮料或者只要温水，温水是免费的。

四宫格锅底和点半份菜

锅底是可以选单格、双格、四格的，我们一般都是选四宫格，这样比较划算。他按照锅的大小是不一样价格的，单格只能选一个口味，还比较贵，双格可以选两个口味，但是没有四宫格划算，因为四宫格的口比较小，汤底单价比较低，我们可以点两个口味，选两个清汤锅底，清汤是不用钱的，这样就划算很多了。

剩下的两个清淡锅可以自己手动DIY，去调味桌自己调就可以了，可以做寿喜锅、麻辣锅底、海鲜锅底或者冬阴功汤锅底，方法如下图。

如果是自己一个人去吃的话，建议菜品点半份，半份的量一个人吃是足够的，这样也可以吃得种类多一点。我个人觉得海底捞的青菜半份很适合我们南方胃口，基本上刚刚好，我们必点菜品是毛肚、虾滑、牛肉和笋。其他看个人口味，还有海底捞的巴沙鱼确实很好吃。

如果你点了虾滑，一般服务员会主动帮你下的，除非你有特别的要求，需要自己动手。开始之前可以让服务员帮你调一份牛肉汤，主要是用牛肉粒和香菜，加清汤，第一次喝的时候就感觉很不错。

除了汤底可以DIY之外，菜品也是可以自己手动制作，像很多网红会去打卡，教怎么搭配可以制作出另外一种美食。但是我是没有试过，主要我觉得太麻烦了，就这样简单烫熟沾酱也很不错。

网传海底捞的价格都比较贵。我个人觉得跟外面的火锅其实差不多，去吃海底捞主要看重他们的服务，海底捞刚火那段时间，他们的服务出了名的好，那段时间确实可以感受到，但是现在已经明显感觉服务没有以前好了，现在也出了很多模仿海底捞的店铺，也是在服务方面做得很好。

如果你没有去过海底捞又想体验一下的，希望可以帮助到你，海底捞人均价格是一百多左右，正常是可以吃饱的了。口味很合适来自各个地方的人，我最喜欢的就是番茄和麻辣锅底，作为广东人的倔强，麻辣锅底会要求少麻少辣。