根据《社会保险法》第四十五条、四十八条、四十九条，符合资格的失业人员可享受的失业保险待遇项目有：从失业保险基金中领取失业保险金；失业人员在领取失业保险金期间，参加职工基本医疗保险，享受基本医疗保险待遇；失业人员在领取失业保险金期间死亡的，参照当地对在职职工死亡的规定，向其遗属发给一次性丧葬补助金和抚恤金。所需资金从失业保险基金中支付。个人死亡同时符合领取基本养老保险丧葬补助金、工伤保险丧葬补助金和失业保险丧葬补助金条件的，其遗属只能选择领取其中的一项。此外，各地还有出台失业求职补贴、失业期间的技能鉴定补贴等规定。