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酒店投资回本周期怎么算(酒店投资回报周期)

2023/5/19 12:24:01

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前面整理了各品牌酒店加盟费,不少人评论说加盟酒店成本太高,不如自己开酒店来得划算。乍一想挺有些道理,随便加盟个品牌酒店三五百万不一定够,自己开酒店有个一两百万就够了。但是,为什么大街小巷上还随处可见连锁酒店品牌,为什么加盟费如此贵还有这么多人加盟酒店,难道这些人脑子进水了?

加盟费是很重要,但是不能把加盟费作为投资酒店的唯一依据,关键要看酒店的回本周期、投资回报率以及现金流。那么我们如何就计算一下加盟经济型酒店的投资回报是多少?

假设,一家酒店3300平方米,年租金为120.45万(1元/平方米/天),按照经济型酒店的房间大小,大概能排房100间,假设平均房价为160元,年平均出租率为85%。单房装修成本、加盟费、品牌管理费并不以某单一酒店为例,而是根据现在经济型酒店的平均值而定(如有雷同,实属巧合),单房装修成本5.5万/间,加盟费为2500元/间,品牌管理费按营业额总收入的5%收取。

我们把整个计算分为四步


总投资

总投资由两个部分组成,一部分是单房造价成本(装修),另一部分是加盟费。

总投资为575万=5.5万*100+2500元*100

总收入

总收入也是两部分组成,客房收入+非客房收入。

客房收入496.4万=160元*100间*85%*365天

非房收入比(会员卡、小商品)占房费收入的5%

非客房收入24.82万=496.4万*5%

合计总收入为521.22万=496.4+24.82万

年均毛利润和年均净利润

毛利润=营业收入-(人工、能耗、低值易耗、洗涤、维修、销售费用、营业税等经营成本)。

经济型酒店的毛利润比在为54%-60%,我们取中间值57%

年均毛利润 297.10万=521.22万*57%

净利润=毛利润-(折旧摊销、管理费、特许经营费、物业租金等非经营费用)

物业年租金为120.45万;

品牌管理费为总收入的5%,26.06万=521.22万*5%

装修费按10年摊销,52万=520万/10年

加盟费按8年摊销,3.13万=25万/8年

年均净利润95.46万=297.10-(120.45万+26.06万+52万+3.13万)

营运现金流、投资回收期、投资收益率

运营现金流为年经营毛利润-年租金-年管理费

运营现金流为150.59万=297.10万-120.45万-26.06万

投资回收期为总投资/运营现金流

回收期为3.8年=575万/150.59万

为了更直观一些,附上经济型酒店的投收益测算表,这也是大多数酒店集团官网常用的投资测算表。


可能一些做过酒店的人会对此投资测算表提出质疑,因为当初投资酒店的时候明明也是测算的两三年回本,但是实际经营下来回本周期会延长到4、5年甚至更长。

问题出在哪儿?其实很好解释,投资测算表算法不是很严谨,只是代表酒店回收情况的测算逻辑,没有将酒店的免租期、施工期、开荒期、租金递增、房价递增考虑在内,也不包含消防报验、物业初期基础改造费用及物业本身原因可能产生的额外费用,也没有考虑酒店开业的爬坡期、开业首年酒店的运营水平等。所以投资测算表只能说是在理想的状态下的一个经营预估,不能作为实质性经营收益的保证,所以请各位大侠手下留情,不要再“杠”了。


最后,我们回到开头提的那个问题,为什么加盟费高,还有那么多人选择加盟酒店。道理很简单,天上没有掉馅饼的事,加盟酒店并不只是帮你把酒店开起来,你还用了品牌的知名度,共享了品牌的会员、品牌方帮你分担了一定的风险、给你运营指导,以及节省了你的时间,换来了你的省心,这些哪一项不花钱。的确,有免加盟费的酒店,比如某三个对称字母的酒店品牌,但是加盟的结局呢……

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